venerdì 25 marzo 2011

antipasti sfiziosi

Con qualche semplice mossa, senza dover eseguire ricette importanti vi ritroverete a sfornare degli sfiziosissimi antipasti che vi varranno l'applauso dei Vostri invitati.

Occorrente:

1 pasta sfoglia fresca
1 etto prosciutto crudo
2 wuster piccoli
1 fettina di formaggio tenero (es. Asiago)
semi di sesamo e semi di papavero li trovate tra le spezie al supemercato (vicino all'origano per capirci!)

Preparazione:

Tagliate la sfoglia a spicchi di circa 2cm e metteteci sopra il prosciutto col formaggio a pezzettini e arrotolate partendo dal lato e non dalla punta.Se preferite mettete i wuster a pezzetti
Con le dita chiudete e fateli roltolare sopra ai semi di sesamo o di papavero in modo che questi si attacchino alla sfoglia.
Adagiate tutti i vostri antipasti sulla teglia del forno rivestita della carta forno e cuocete a 180° per 20 minuti.
Serviteli a temperatura ambiente o tiepidi.
Cotto con...voglia di amici.Elena

1 commento:

  1. uhmmmm certo che se i tempi sono entro la mezz'ora puoi partecipare al mio contest con questi e se non vuoi le posso mettere fuori concorso :O)

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